2019年10月30日

勝手に親善大使♪︎

高知の従姉妹から、四方竹が送られて来たので、昨日は隠れ家に持って行ってみんなで食べました。

四方竹は、10月に高知だけで食べれる珍しい筍です。

まずは茹でて送ってきたものをそのまま食べました。

これは新鮮なうちじゃないと食べれません。

次にお店に頼んで炒めてもらいましたが、とても美味しかったです。

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福山で売っているわかめ煮。

またまた入ったスーパーで売っていたので、買って食べてみたらめちゃくちゃハマりました♪︎

広島でも見掛ける事あるんですが、値段が全然違うので、出掛けた時に買うようにしています。

ご飯のお供に最幸です。

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最後に紹介するのは、嬉野温泉湯豆腐です。

今年の1月、いぶすき菜の花マラソン行った帰りに見つけた湯豆腐です。

お土産で買って帰ったら、なんと広島のスーパーでも売っていました。

湯豆腐と言えば、京都が有名ですが、高いしいい豆腐だけど、そこまでのサプライズはありません。

温泉湯豆腐と言う事で、豆腐だけ買う人が多いようですが、隣に売っている調理水とセットして買って下さい。

この魔法の水を使うとあら不思議、白く濁ってきて、トロトロ豆腐の出来上がるんです。

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わかめ煮と嬉野温泉湯豆腐は、勝手に親善大使、かなり売上に貢献しています!!

食べ物に限らず、人と同じが嫌いなので、これからもいろんな物を紹介していきます。
posted by レインボー・KEN at 08:09| Comment(0) | レインボーのお気に入り♪︎ | 更新情報をチェックする
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