2020年05月27日

お寿司屋さん♪︎

さて今日から新しい国家資格チャレンジ第2弾頑張ってきます。

久しぶりのオープンカーでの出社となります。

前カゴを付けましたが、前輪が動いてもカゴは動かないので安定しています。

昨日の帰りはオープンカーでしたが、帰る頃には止んでくれたので助かりました。

帰ってから元カープ選手の御用達のお寿司屋さんに行こうとお誘いを受けていたので、久しぶりに夜の街に繰り出しました。

1年前に女将さんとご縁があり、やっと来店が実現しました。

めちゃくちゃ久しぶりの回らないお寿司でしたが、1つ1つ手の込んだ仕事で大満足しました。

こんな時期なので、虹会なしで21時30分には家に到着しました。

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実は、私の祖父は四日市市でお寿司屋さんやっていました。

昭和天皇が四日市に寄られた時には、料理を献上した事もあったそうです。

祖父の料理を食べた記憶はありませんが、叔父さん達も料理人で美味しい料理を食べさせて貰いました。

特に祖父からのタレを使った鰻が今でも記憶にあります。

posted by レインボー・KEN at 07:07
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